<本周焦點(diǎn)>今年的吃鰻節(jié)是7月24日,主要產(chǎn)地也已進(jìn)入了新鰻出池的季節(jié)。因?yàn)榻衲甏杭居晁?,影響了鰻魚的成長,加上加工廠對原料需求很急迫,所以,估計(jì)今年新鰻的行情將一路看漲
<主產(chǎn)地>除了愛知三河地區(qū)陸續(xù)出池新鰻之外,宮崎地區(qū)也開始批量出池新鰻了。目前,新鰻出池的整體數(shù)量還較少,而且規(guī)格也偏大。新鰻行情在經(jīng)過多次的上調(diào)后,已經(jīng)只比去年同期低150日元了,估計(jì)這個(gè)差距還會(huì)縮小。
<進(jìn)口鰻>目前臺(tái)灣、中國產(chǎn)活鰻行情同國產(chǎn)新鰻的最大差價(jià)達(dá)到1000日元,所以這幾周進(jìn)口鰻的進(jìn)口量逐漸增加,本周,臺(tái)灣產(chǎn)活鰻和中國產(chǎn)活鰻均進(jìn)口75噸。