<本周焦點(diǎn)>跟吃鰻節(jié)還剩下兩周，梅雨天氣影響了鰻魚的市況，也影響著鰻魚的成長，估計(jì)今年吃鰻節(jié)期間的鰻魚上市量將少于去年，而且規(guī)格也會小一級，性價(jià)比較好的進(jìn)口鰻魚的數(shù)量將增長。

<主產(chǎn)地>因?yàn)楸娝苤奶鞖庠?，愛知三河及宮崎等地的一些養(yǎng)鰻?wèi)糁赋?ldquo;新鰻規(guī)格比當(dāng)初預(yù)計(jì)的小”也有個(gè)別大型養(yǎng)鰻場負(fù)責(zé)人說“自己的鰻場的新鰻要等到吃鰻節(jié)后才能出池，加工廠一再催促也不會答應(yīng)”。整體上都是上述情況，吃鰻節(jié)期間，國產(chǎn)新鰻的供應(yīng)肯定緊張。如果市況好轉(zhuǎn)，那么供需將失衡。

<進(jìn)口鰻>數(shù)周來，同國產(chǎn)新鰻相比，差價(jià)達(dá)1000日元以上的臺灣產(chǎn)，中國產(chǎn)活鰻的進(jìn)口量均超過90噸。