<本周焦點(diǎn)>今年的吃鰻節(jié)恰逢梅雨結(jié)束，天氣火熱，蒲燒專門店的營(yíng)業(yè)額同比達(dá)到140%，而且吃鰻節(jié)后連續(xù)數(shù)日生意仍然火爆。

<主產(chǎn)地>吃鰻節(jié)已經(jīng)過去一周，流通環(huán)節(jié)已經(jīng)恢復(fù)到往日的狀態(tài)，出池量也下降了，7月份，愛知三河地區(qū)的出池量估計(jì)職當(dāng)初預(yù)測(cè)的700-800噸。今后，其它地區(qū)的出池量取決加工廠的需求，有些規(guī)格的銷售將很艱苦。

<進(jìn)口鰻>國(guó)產(chǎn)活鰻同進(jìn)口活鰻達(dá)1000日元的差價(jià)，促使臺(tái)灣產(chǎn)活鰻的進(jìn)口大躍進(jìn)，7月份的進(jìn)口量似乎超過600噸，大大超出了當(dāng)初的預(yù)測(cè)，另外，估計(jì)中國(guó)產(chǎn)活鰻在7月份的進(jìn)口量為500-550噸，去年同月是628噸，本周，臺(tái)灣產(chǎn)活鰻進(jìn)口量70噸，是上周的1/3。