<本周焦點(diǎn)>節(jié)日之后的市況是一片平靜。今年夏季的亮點(diǎn)是臺灣產(chǎn)活鰻進(jìn)口的大躍進(jìn),7月份的進(jìn)口量同比增加4倍,月進(jìn)口量達(dá)到破記錄的600噸。
<主產(chǎn)地>鹿兒島地區(qū)開始陸續(xù)出池新鰻了。在市場進(jìn)入淡季后,鰻魚的供應(yīng)量有所積壓感,有人擔(dān)心行情受影響,但是也有人指出,“日前,加工廠牌停產(chǎn)休整階段,才會導(dǎo)致鰻魚一時的積壓,活鰻供給面在整體上是不足的。”
<進(jìn)口鰻>盂蘭盆節(jié)的這一周,臺灣產(chǎn)活鰻的進(jìn)口量是112噸,節(jié)后急劇下降到61噸,節(jié)后,蒲燒專門店及加工廠進(jìn)入休假,市場的需求量以恢復(fù)到往常。這兩周臺灣產(chǎn)活鰻逆市提價,幅度共達(dá)200日元。