<本周焦點(diǎn)>隨著秋季商品“秋刀魚”的上市，夏季夠不夠較傳統(tǒng)的“鰻魚”逐漸退出，曾經(jīng)一度輝煌的臺灣產(chǎn)活鰻的進(jìn)口量明顯下降，而且，國內(nèi)主產(chǎn)地之一的鹿兒島大隅地區(qū)的新鰻不識時機(jī)的出池導(dǎo)致供需失衡，未來一個月的行情堪憂。
<主產(chǎn)地>今年，日本國內(nèi)的投苗量約16噸，除去已經(jīng)出池的老鰻及新鰻，現(xiàn)在國內(nèi)的鰻數(shù)量約14000-16000噸，今年的投苗量比去年少約30%，盡管目前的市況低迷，新鰻大量出池導(dǎo)致了供需失衡，但是只要一個月，年底又將出現(xiàn)“原料不足”的局面。
<進(jìn)口鰻>因?yàn)榧竟?jié)轉(zhuǎn)變及國產(chǎn)新鰻出池的影響，本周，臺灣活鰻的進(jìn)口量下降至38噸，中國產(chǎn)也同樣下降了。