<本周焦點>到20日止，臺灣的鰻苗捕撈量共250公斤，捕撈區(qū)域以北部宜蘭為中心，捕撈量占全體的80%左右，大體一周的捕撈量20-25公斤，這種水準(zhǔn)同以往幾年相比是令人期待的，往年的這個時期，國產(chǎn)活鰻的供應(yīng)已進(jìn)入缺貨期。但是今年國產(chǎn)的消化率很差，甚至影響到進(jìn)口鰻的增長。

<主產(chǎn)地>今年，國產(chǎn)活鰻的出池高峰期推遲，加上進(jìn)口活鰻的品質(zhì)又不錯，而且價差最大達(dá)到800日元等等。所以國產(chǎn)活鰻的銷售相當(dāng)艱苦，根據(jù)加工廠家的消息，整個12月份的原料鰻供應(yīng)都很充足。

<進(jìn)口鰻>受制于國內(nèi)充足的國產(chǎn)活鰻，進(jìn)口活鰻的進(jìn)口量仍然沒有增長，臺灣、中國產(chǎn)活鰻的進(jìn)口量仍然分別是40噸和45-50噸。