因為本苗季的鰻苗產(chǎn)量同去年差不多，特別是前期的投苗量少，所以從今周起，主要產(chǎn)地的活鰻行開始上漲，商社方面指出：活鰻行情上漲勢必刺激烤鰻價格進一步上漲，如果上漲到1萬日元，那么同中國產(chǎn)烤鰻的差價會明顯擴大，比如：在量販占的賣價上，中國產(chǎn)40尾規(guī)格是1180日元，國產(chǎn)烤鰻的價格將是2000日元以上，差價幾乎是一半，非常大。而且，現(xiàn)在養(yǎng)殖的活鰻規(guī)格偏大，如果2尾原料行情下跌，串燒等單個產(chǎn)品的單價將在500日元以下，這種性價比很好的商品會促進消費增加。國產(chǎn)烤鰻幾乎已成為季節(jié)商材，在冬季的銷售是很困難的。