<本周焦點>進入3月下旬,櫻花漸放,天氣回暖,鰻苗捕撈季臨近尾聲。在第四次黑夜大潮結(jié)束后,日本全國的鰻苗日產(chǎn)量又下降至50公斤水準。中國的鰻苗捕撈量恢復(fù)到90-110公斤。但是流通價格仍然居高不下,到3月18日止,各國的投苗情況是:日本16.3噸,中國4噸,韓國5噸,臺灣1.3噸,合計26.6噸。
<主產(chǎn)地>2月初,賤內(nèi)的存池鰻數(shù)量是6569噸,去年同期是一萬噸,同比少很多,等到天氣回暖,銷路好轉(zhuǎn)時,供應(yīng)將很緊張,估計進入4月份,國產(chǎn)活鰻可能斷貨。
<進口鰻>本周,臺灣產(chǎn)及中國產(chǎn)活鰻的進口量分別是48噸和80噸,行情不變,中國產(chǎn)進口活鰻中4尾規(guī)格數(shù)量較少,今后行情看漲。