<本周焦點(diǎn)>日本國內(nèi)的鰻苗捕撈時間只剩下下個月的黑潮。各大地的大養(yǎng)殖場幾乎完成投苗計(jì)劃，接下來，如果鰻苗產(chǎn)量少再加上價格高的話，那么投苗量增加有限，最近，國內(nèi)外的鰻苗產(chǎn)量均下降，日本的日產(chǎn)量僅30公斤左右，中國也停留在約100公斤。3月25日止，各國的投苗量分別是：日本17.2噸，中國4.3噸，臺灣1.3噸，韓國5.8噸，合計(jì)28.6噸。

<主產(chǎn)地>鰻季最初的鰻苗價格超高，達(dá)到300萬日元左右，許多人認(rèn)為今年的新鰻行情將上漲，只是不知會上漲到什么程度，估計(jì)不久國產(chǎn)活鰻行情就會有動靜，如果上漲那么對專門店及加工廠又是沉重的打擊。

<進(jìn)口鰻>上周因三連休，進(jìn)口鰻的銷路好轉(zhuǎn)，行情暫時不變，但是上漲的空間很大。