業(yè)界關(guān)注的鰻苗捕撈自起步以來(lái)一直處于低產(chǎn)量狀態(tài)，且界內(nèi)外開(kāi)始流露出悲壯感。同時(shí)，國(guó)內(nèi)外的活鰻行情也相繼上調(diào)了。
中國(guó)產(chǎn)地，特別是以養(yǎng)殖日本鰻為主的廣東省地區(qū)，受鰻苗欠收的影響，產(chǎn)地的有關(guān)人士認(rèn)為：“雖然日本鰻的存池量還不少，但是成長(zhǎng)步留差，而且活鰻的出口量較多，以及小規(guī)格烤鰻的出口量也多，估計(jì)今年的活鰻出池量將比預(yù)計(jì)的要少，特別是大規(guī)格更少，”
原料行情看漲，目前，中國(guó)產(chǎn)地日本鰻（供應(yīng)加工原料）行情是：2尾90元 、2.5尾95元、3尾105元、4尾115元。美洲鰻的原料行情也上漲之中。1.5尾62元  2尾67元、2.5尾75元、3尾85元、4～5尾95元，已經(jīng)比歐洲鰻高出10元。
國(guó)內(nèi)外鰻苗及活鰻信息