<本周焦點>雖然第二輪的黑夜大潮已經(jīng)過去約一周了,但是日本國內(nèi)的捕撈量仍然維持在一定的數(shù)量。有些天的日產(chǎn)量可達(dá)到100多公斤。目前二國一地區(qū)的總捕撈量約5300公斤,其中,日本產(chǎn)量1400公斤,中國3000公斤,臺灣900公斤。2月23日止,日本國內(nèi)的投苗量約3450公斤。
<主產(chǎn)地>史無前例的鰻苗大欠收導(dǎo)致活鰻行情一路上漲,直到2月13日才終于停下來,但不代表以后不會再上漲。現(xiàn)在的活鰻價格已經(jīng)達(dá)到了2013年8月份的高峰行情。3尾3750日元、4尾470日元、5尾5200日元。這還只是最不暢銷的2月份,因此有人認(rèn)為現(xiàn)在的價格不會是最高價。
<進(jìn)口鰻>中國產(chǎn)地去年的日本鰻投苗量月26噸,目前的高價已經(jīng)促使加工廠轉(zhuǎn)向以美洲鰻為主。那么大量的日本鰻存池將可能成為抑制漲價的因素。